Ensalada griega
Mientras hace la transición a la etapa 6 del plan de alimentación para después de la cirugía (de 3 a 6 meses después de la cirugía) y puede tolerar más alimentos. ¡Pruebe estas recetas!
Porciones
4 porciones (1 porción = ½ taza)Ingredientes
- 4 onzas de queso feta bajo en grasa desmenuzado
- 4 onzas de aceitunas o tomates deshidratados envasados en aceite, cortados en tiras
- 1 taza de pepino pelado y cortado en cubos
- 2 cucharadas de albahaca fresca picada
- 3 o 4 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de vinagre balsámico
- 1 lata de 15 onzas de garbanzos bajos en sodio, escurridos y enjuagados
Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes en un plato pequeño. Mezcle ligeramente.
Información nutricional
Calorías: 216 | Proteínas totales: 10.4 g | Carbohidratos totales: 22.5 g | Grasas totales: 10.7 g